身体に良い栄養素を確実に摂取でき心身ともに健やかにしてくれる薬膳茶ですが、薬膳茶に関する資格があるのをご存じでしょうか。

薬膳茶の資格に関する学習をして知識・スキルを習得するのに、どのようなメリットが生じるのでしょうか。

国際薬膳茶師である依田恭平が、薬膳茶の資格取得のメリット、おすすめの資格などについて、詳しく解説します。

薬膳茶の資格取得がおすすめの理由

薬膳茶に関する資格取得には、どのようなメリットがあるのでしょうか。資格取得をおすすめする理由は、次の2点です。

生活が豊かになる

薬膳茶の資格取得をすれば他の人が持っていない特別な知識・スキルを習得でき、それを日々の生活に活かせます。

薬膳茶を飲むことによってきたできる効果は以下の通りです。

• 血行促進（冷え性改善、代謝の促進）
• 免疫力の向上(風邪や病気、ケガ予防)
• 滋養強壮(疲労回復)
• ストレス解消・リラックス効果（質の高い睡眠）
• 消化機能の改善
• 抗酸化作用（アンチエイジング、美容効果）

薬膳茶はさまざまな種類があり、使用されている原料に含まれている栄養素、その栄養素の働きで期待できる効能も、上記のように多岐にわたります。

薬膳茶の資格取得で得た知識を活用すれば、どの薬膳茶を摂取すればどのような効果が期待できるのか、具体的に把握できます。

薬膳茶の資格取得で得た知識・スキルは、他の食材・食品にも応用が可能です。どの食材にどんな栄養素が含まれ、どのような効果を生み出すのかといったことを、日々の食生活で活かせます。

仕事に活かせる

資格取得によって身に付けた薬膳茶に関する特別な知識・スキルがあれば、それを仕事に活かすことも可能です。

資格取得は、他の人にはない特別な知識・スキルを習得している証明になるため、企業側としては即戦力になれる人材として大いに期待できます。

また、その特別な知識・スキルを活かして講座・セミナー・薬膳茶教室の開催、執筆活動といった展開も可能です。

知識・スキルを活用して仕事の幅の拡大・高収入を目指せるのが、資格取得のメリットといえます。

誇大広告の商品を見分けられる

誇大広告により販売されている薬膳茶を見分ける能力も習得できるのが、資格取得のメリットです。

薬膳茶の中には、具体的な根拠もなく「ダイエット効果あり！」「飲むだけで美肌になれる！」といった誇大広告によって宣伝されているタイプもあります。

資格取得で得た確かな知識があれば、その薬膳茶が広告通りの効果が期待できるのか、見分けることが可能です。

資格の種類

薬膳茶に関する資格の種類は、以下の通りです。

• 国際薬膳茶師
• 薬膳マイスター

それぞれが歴史と伝統のある機関によって運営されているため、確かな知識とスキルを習得できます。

薬膳茶の資格に関しては、下記にリンクした記事で詳しく解説しているので、ぜひ参考にしてみてください。

薬膳茶に関する資格はどんな種類があるの？種類や取得方法を解説

薬膳茶の資格を紹介

https://kyohei-yoda.com/medicinal-tea-qualification/

薬膳茶のおすすめ資格を紹介！

薬膳茶に関する資格は数多くあるため、どれを選んでいいのかわからない人もいるでしょう。

そんな方におすすめなのが、弊社「株式会社薬膳の極み」が運営している資格取得講座です。次より講座について説明しましょう。

パーソナル薬膳コーチ養成講座

パーソナル薬膳コーチ養成講座は、ジムのパーソナルトレーナーのように個人に対して健康面の適切なアドバイスを行う資格「パーソナル薬膳コーチ」を育成する講座です。

体調不良のために、日頃から通院して薬を定期的に飲んでいる方、サプリに頼っている方もいるでしょう。

パーソナル薬膳コーチは、治療という医療行為ではなく薬膳という天然の素材を活かした食事指導です。一人ひとりの体調・体質をチェックし、対象者の個性に沿った指導法をオーダーメイドで作成して進めるため、負担のない健康促進・体質改善を自然に行えます。

3,000年の歴史を持つ薬膳をベースにした指導法であるため、確固とした根拠のもとに、具体的な改善策を作成することが可能です。

パーソナル薬膳コーチは、一般社団法人日本薬膳研究会が資格の運営・管理を行っています。パーソナル薬膳コーチの資格を所得すれば、研究会が所有しているコンテンツ・ツールを自由に使える特典もあり、物販の仕入れ販売も可能です。

また、講座によって習得した知識・スキルをもとにあらゆるビジネス展開をすることも可能で、協会から多数の仕事の斡旋も受けられます。

研究会は、税理士・司法書士・弁理士などの士業とのコネクションも豊富なので、開業する際は適切なサポートを受けることが可能です。資格取得後も講習会・アドバイス会なども行っているため、さらなるスキルアップも目指せます。

パーソナル薬膳コーチの資格取得によって可能な仕事は以下の通りです。

• 企業の商品の監修
• 薬膳レシピの原稿執筆および販売
• セミナー開催
• 薬膳茶・薬膳料理のECサイト販売
• 食事指導のコーチ

講座の受講期間などは以下の通りです。

• 受講期間 ：6ヶ月（36時間：3時間×12講義）
• 受講方法 ：zoomオンライン　（実技は対面）
• 受講費：88万円（税込）

助成金・補助金・融資などのサポート制度も充実しているため、金銭的に不安があっても、心強いサポートが受けられます。

パーソナル薬膳コーチ養成講座

食の考案・提案が可能な専門的な知識が得られる資格

https://yakuzen-detox.com/personalcoach/

パーソナル薬膳茶マイスター養成講座

パーソナル薬膳茶マイスター養成講座は、自分自身の健康面だけでなく、家族や友人などの健康に関して適切なアドバイスができる資格・パーソナル薬膳茶マイスターを養成する講座です。

健康に気を遣いたい、食べるものにこだわりたいという思いがありながら、仕事や育児、家事に追われて、そのようなことに時間を費やす余裕がないという人は少なくないでしょう。パーソナル薬膳茶マイスター講座は、１DAY講座を受講することによって、薬膳に関する豊富な知識を身につけられます。

薬膳の素材の種類、特徴、効果効能に関する知識を学べるため、薬膳だけでなく人間の健康面に関する知識も習得することが可能です。その時の季節や症状、その人の体質に合わせて自由に薬膳をブレンドできる能力が身に付きます。

パーソナル薬膳マイスターの資格を取得すれば可能になることは、健康面のケア、周囲へのアドバイスだけではありません。

資格取得によって得た知識・スキルを活かして、オリジナル商品の開発・販売、セミナー開催などもできます。仕事面の選択肢・可能性が広がるのも、パーソナル薬膳マイスターの特徴です。

講座の種類は以下の通りです。

• 対面受講：66,000円(税込)
• オンライン受講：48,000円(税込)

講座は1日で実践できるシンプルなカリキュラムが用意されており、テキストとマニュアルをもとに進行します。1日で完結できるため、資格取得の講座、勉強が苦手という人でも、安心して受講できます。

資格は、面倒な更新、年会費の発生はありません。一度取得すれば資格消失の決まりなどはないため、更新日を忘れていて資格を消失してしまったなどという心配は不要です。

日常生活を健やかに過ごしたい、家族や周囲の健康も気遣って適切なアドバイスをしたいという方に、この資格取得講座はおすすめです。

パーソナル薬膳茶マイスター養成講座

健康維持に役立てられる資格

https://yakuzen-detox.com/medicinaltea-meister/

まとめ

薬膳茶・薬膳に関する資格取得は、多大なメリットをもたらしてくれます。そのメリットの1つが食に関する豊富な知識の習得です。日々の生活に欠かせない食・栄養に関する確かな知識は、多くの場面で活用できます。

また、仕事においても活用できるフィールドが広いのも、薬膳の資格の特徴です。さまざまな分野で知識とスキルが活かせるため、高収入も不可能ではありません。

本記事で紹介したように、弊社はさまざまな資格講座を用意しています。この機会に受講を検討されてみてはいかがでしょうか。

コンビニやネットで販売されているお茶のなかに、美容効果の期待を売りにした「美容茶」という商品を見かけることもあります。

各メーカーから販売されている美容茶とうたわれた商品は、本当に飲むことによって美容効果が得られるのでしょうか。

国際薬膳茶師である依田恭平が、美容茶の定義、美容茶といわれているお茶の種類などについて、詳しく解説します。

美容茶の定義

美容茶は、特に一般的な定義というものが存在しませんが、美容茶という名目で販売されている商品は「美容効果が期待できる働きをする栄養素が配合されている」という共通項があります。

美容茶が掲げている美容効果とは以下のような効果です。

• 美肌効果（メラニン色素の発生の抑制、老化防止、肌のうるおい補給）
• 新陳代謝の促進（発汗、血行の促進）
• 腸内環境の改善（便秘の防止）

ただ美容効果をうたっていても、その働きをする栄養素が配合されていなかったら、美容効果はあらわれません。

また、ひと口に美容効果といっても、美肌効果・ダイエット効果・便秘やむくみ改善など、期待できる効果はさまざまです。美容茶とうたわれている商品は、どのような効果があるのか確かめなくてはいけません。

美容茶に含まれている栄養素

美容茶にカテゴライズされているお茶には、主に以下のような栄養素が含まれています。

・ビタミンC：コラーゲンの生成メラニン抑制

・ビタミンA：肌のうるおい補給

・ビタミンE：抗酸化作用

・ビタミンB群：肌の生成

・ミネラル：体内機能の調整

・食物繊維：腸内環境の改善（便秘防止）

・カリウム：利尿作用、むくみ改善

・アルギニン：新陳代謝サポート

・DNJ（デキオシノジリマイシン）：脂肪、糖の吸収の抑制

上記の栄養素は、美容に関しての効果が出る働きをします。ただしこれらの栄養素をただ摂取するだけで必ず効果があるとは断言できません。効果は個人差があるため、飲めば絶対に美容効果が出ると決めつけないようにしましょう。

また、いくら栄養を美容茶を経由して栄養をしっかり摂っていても、不摂生な生活を送っていては美容効果は出ません。栄養の働きの促進、効果維持を実現するために規則正しい生活を送ることが大事です。

美容茶の種類

一般的に美容茶とカテゴライズされているお茶は、主にどのような種類があるのでしょうか。次より美容茶の主な種類を紹介しましょう。

緑茶

日本茶としておなじみの緑茶は、カテキンが豊富に含まれているお茶です。カテキンは抗酸化作用の効果が期待できるため、肌の老化を防止します。

またアミノ酸の一種「L-テアニン」も含まれており、神経伝達物質の生成をサポートする働きをするのが特徴です。メンタルが原因の体調不良などを防止します。

期待できる薬膳の効果は、頭や目の解熱作用、熱中症防止です。

どくだみ茶

ハーブティーの一種でどくだみ科の多年草を原料に作られているのが、どくだみ茶です。ミネラルなど利尿作用・腸内の改善などの働きをする成分が豊富なので、老廃物の排出・代謝アップ、血行促進が期待できます。冷え性やむくみなどの薬膳効果を期待する人にもおすすめです。

ルイボスティー

ハーブティーの一種であるルイボスティーは、ビタミン・ミネラル・カルシウムなどが豊富で、抗酸化作用が期待できるのが特徴です。

動脈硬化、肌荒れや口内炎、花粉症などのアレルギー反応などの薬膳効果も期待できます。

ローズヒップティー

名前の通りバラの実を乾燥させたものを原料としているのが、ローズヒップティーです。ビタミンC・E・鉄分・食物繊維などが含まれており、美肌効果、肌の乾燥防止などの働きが期待できます。

ホルモンバランス調整、免疫力向上などの薬膳効果が期待できるのも特徴です。

ジャスミンティー

ジャスミンティーは、心地良いさわやかな香りによるリラックス効果があり、メンタルの不調を改善する効果が期待できます。含まれている栄養素も、ビタミン・ミネラルなど美肌効果が期待できる成分が多めです。

自律神経の不調、胃の不調を改善する薬膳効果も期待できます。

ゴボウ茶

文字通りゴボウを原料とした独特な風味が楽しめるのが、ゴボウ茶です。食物繊維の一種であるイヌリンに加えてカリウム、アルギニンが含まれており、腸内の改善、代謝アップが期待できます。

吹き出物の改善といった薬膳効果も期待できるのが特徴です。

黒豆茶

大豆の種類の一つである黒豆を煮出して作るのが、黒豆茶です。アントシアニン・イソフラボン・ビタミンE・サポニンなどの成分が豊富に含まれています。期待できる効果は、抗酸化作用による美肌効果、老化防止などです。

血行不良の改善、ホルモンバランスの正常化などの薬膳効果もあります。

プーアール茶

日本でもおなじみのプーアール茶も、美容茶にカテゴライズされています。カテキン・ポリフェノールなどの成分が含まれており、脂肪吸収の抑制、腸内の整備アンチエイジングなどの効果が期待できます。むくみ解消、胃の消化不良の改善などの薬膳効果もあるのが特徴です。

ハトムギ茶

古くから「いぼ取り」効果があるといわれているのが、ハトムギ茶です。タンパク質、20種類ものアミノ酸が含まれており、美肌効果、代謝アップなどが期待できます。薬膳効果は、吹き出物などを治す排膿効果、肌のトラブル改善などです。

美容茶の注意点

美容茶と言われているものを飲み続けていれば、美容効果がはっきりと出るわけではありません。普段の生活で大事なのは紫外線対策です。

日差しの強い時期に何も対策をしないで外出をして、肌に有害な紫外線を浴び続けていれば、肌はダメージを受け続けます。いくら美容茶で豊富な栄養を摂取しても、肌や健康に悪いことを続けていれば、栄養摂取をしても美容効果は出ないでしょう。

日頃の肌ケア・栄養バランスの取れた食事・十分な睡眠・適度な運度といった、規則正しい生活を送ることが、美容効果を出すための重要な要素です。

また、美容茶をうたう商品によっては、目立つ美容効果がないにも関わらず大々的に「驚くほどの美肌に！」「短期間で〇〇キロ痩せた！」と宣伝するものもあります。こういった誇大広告は消費庁でも注意を呼びかけているため、購入する前に商品の評判・口コミなどをチェックすることが大事です。

消費庁による注意喚起

美容効果を期待したいなら薬膳茶がおすすめ

美容効果のあるお茶を探している方は、弊社・薬膳の極みの「パーソナル薬膳ダイエットサポート茶」をおすすめします。

この薬膳茶の特徴は、薬膳茶を購入する前に無料で体質診断ができる点です。診断結果から3タイプの体質に判別し、その体質にふさわしい薬膳茶を提供します。3タイプの体質とは以下の通りです。

1. 虚弱太り体質：常にエネルギー不足の状態
2. ストレス太り体質：ストレス過多が原因で過食になった状態
3. むくみ太り体質：水分や脂肪を溜め込みやすい状態

これらの状態を健やかな体質にするのが、パーソナル薬膳ダイエットサポート茶なのです。

ダイエットサポート茶は基本的にダイエットが主な目的ですが、体質が改善されることによって代謝アップ・抗酸化作用も向上するため、美肌効果も期待できます。

薬膳茶は「苦そう」というイメージを持つ人もいるかもしれません。ダイエットサポート茶で使用する薬膳茶は薬・漢方ではないため、紅茶のようにほんのり甘味のある飲みやすいのが特徴です。

他のダイエット方法のように断食・ファスティングのようなものではないため、無理なくストレスをためずにダイエット・美肌が実現します。

診断はLINEで気軽にできるため、まずは一度無料診断をお試ししてみてはいかがでしょうか。

    

    
     

     

      
薬膳茶体質診断はこちら
      
簡単30秒のチェックであなたの体質に合うお茶が分かります
      
 https://yakuzentea-diet.com/official/ 
     
     

    
    

まとめ

美容茶を購入する場合は、それに配合されている栄養素と期待できる効果を確認することが大事です。

また美容茶を飲むだけでなく、日頃から美容効果を促進させるため、悪化させないために、お肌ケア・規則正しい生活を送ることも必要です。

栄養素はどのような働きをするのかといったこともしっかりと把握して、自分が思い描く理想の美肌を実現させましょう。

薬膳茶を自社で販売する場合、自社で取り扱う薬膳茶には専門家による監修が必要なのでしょうか。

国際薬膳茶師である依田恭平が、薬膳茶の監修の重要性、監修の具体的な手順などについて、詳しく解説します。

薬膳茶の開発・販売は監修がいらない？

結論からいうと、薬膳茶の開発・販売をする場合、専門家による慣習は必須ではありません。ただし自社で販売をする場合、以下の項目をクリアしないといけません。

• 保健所への届出
• 商品表記ラベルの制作
• 税務署への申請

薬膳茶は食品商品に分類されるため、販売形式によっては、保健所の許可を得ることが必要です。保健所へ届け出をした際は、製造方法・販売ルート・賞味期限などを聞かれ、保健所の許可が出れば販売が可能になります。

また、商品には商品表記ラベルを表示して、原材料や賞味期限などを明記しないといけません。

売上が20万円を超えた場合、税務申告のための税務署への申請も必要です。

なぜ監修が必要なのか

薬膳茶は、先に説明したとおり販売するための必須項目さえクリアすれば、開発・販売することは可能です。

しかし薬膳茶を商品として販売する場合、正しい知識を持った専門家による監修は重要視されています。その理由は、以下のとおりです。

• 期待する効果の信頼性の証明
• 他者との差別化

薬膳茶の商品に監修がついていることによって、「専門家による厳しい監修を得て販売された」という、消費者からの信頼を獲得できます。

また、横行している悪徳業者の商品とは決定的に違うという証明にもなるのが、監修のメリットです。近年は、「飲んだだけで⚪︎kg痩せた！」「飲むだけで健康に！」というキャッチコピーを売りにしつつ、それらに対する根拠を提示していない商品が増加しています。

消費者庁からの注意の呼びかけがあるほど消費者からの苦情が増えているため、薬膳茶に対して、良くないイメージを持っている人も決してゼロではありません。

このような一部でついたイメージを払拭するためにも、薬膳茶には専門家による監修が必要なのです。

薬膳茶の監修、どんな方法がある？

薬膳茶の監修は主に次の2種類があります。

専門家に依頼する

監修の仕方の代表例は、その道の専門家へ監修を依頼する方法です。専門家であれば豊かな知識とスキル・経験によって、間違った面の指摘・長所を伸ばすアドバイスなど正しい監修を行なってくれます。専門家への依頼の手順は以下のとおりです。

1.監修者を探す

監修担当者の探し方は、フリーランスで活動している専門家を探す、専門機関や企業を介してそれらに所属している専門家に依頼するなどの方法があります。この場合の注意点は専門家のプロフィールなどに掲載されている実績などを確認することです。

また、専門家に対する口コミ・評判も事前にチェックして評判が良いか確認をしておきましょう。

2.打ち合わせ

監修者へ連絡をして返信があれば、次にやることは見積もりなどの打ち合わせです。打ち合わせは対面の時もあれば、メールやビデオミーティングなどもあります。どちらかが遠方の場合、ビデオミーティングであればお互いが対面でき、直接会話ができるので便利です。

この際、自身が希望する商品の方向性をしっかりと監修者に伝えることが大事です。この部分を曖昧にすると、監修者もどのように監修・アドバイスをしていいのか迷ってしまいます。

商品のコンセプトやターゲット層を事前にしっかりと構築し、それを監修者にわかりやすく間違いのないように伝える必要があります。

3.見積もり・契約

お互いの業務内容を合意した場合、次にやることが監修に対して発生する報酬の見積もりです。見積もり内容に合意すれば実際の手続きに移行します。

見積もりの際は内容をしっかりと確認して、不明な請求がないかチェックすること、あとになって追加の支払いがないか確かめることが大事です。わからない点があったらしっかりと質問をして疑問を解消させておきましょう。

見積もりが出て疑問がない場合は契約をしますが、見積もりはほとんどのところが無料で行ってくれるため、1人の監修者だけでなく、複数人の見積もりを受けることも、良い監修者に出会えるポイントです。

料金や各種サービスなどは監修者によって異なるため、複数を比較することによって自身の希望に最も応えてくれる監修者が見つけやすくなります。

資格取得をする

自身で薬膳茶に関する知識・スキルをしっかりと身につけて、それを活用してのセルフ監修を行うという手段もあります。しかしいくら薬膳に関する知識を学んだとしても、世間的な信用は獲得できないため、確かな知識とスキルを有している証明になる資格取得をする必要があります。

薬膳に関する資格取得をするためには、専門機関に申し込みをして資格取得試験に合格し、資格を取得しなくてはいけません。薬膳に関する主な資格は以下の種類があります。

・国際薬膳師
・国際中医薬膳管理師
・国際中医薬膳師（中国中医薬研究促進会）
・国際中医薬膳師（世界中医薬学会連合会）

薬膳に関する資格講座は通信講座などもあるため、自身に適した取得方法を選びましょう。

薬膳茶の依頼は国際薬膳茶師がおすすめ

薬膳茶の監修は、自社で専門的な資格取得をした人材を育て、外部に頼らずに自社で監修を行うことも可能ですが、その場合、期間がかかります。そのため監修をスムーズに行いたい場合は、外部の専門家に依頼することがおすすめです。

専門家の特徴は、知識・スキルだけでなく監修・商品開発に関わった経験・実績が挙げられます。豊富な経験を活かして、その商品に見合った適切な監修・アドバイス・間違いの修正などを受けることが可能です。

薬剤茶・薬剤に関する資格取得者・専門家は数多いため、どこに依頼位していいのか迷っている方もいるでしょう。そのような方におすすめなのが、国際薬膳師です。国際薬膳師とは薬膳および薬膳茶に関する専門家であることを証明する資格を指します。

国際薬膳茶師は、国際薬膳専業資格評審認定委員会（評審会）という機関によって認定された資格です。この機関は、日本・香港・台湾・シンガポール・韓国・アメリカの6ヶ国の地域の薬膳学団体の専門家のなかでもトップクラスの専門家によって構成されています。

国際薬膳茶師の資格取得を達成するには、このようなトップクラス陣営によって構成された機関が主催する、厳しい資格取得試験に合格しないといけません。

厳しい審査を通過して、薬膳・薬膳茶に関するあらゆる専門的な知識・スキル・論理を有した存在が、国際薬膳茶師なのです。安心して監修をお任せできるといえます。

まとめ

薬膳茶は数多くの種類があり、飲むだけで簡単に痩せられる・飲むだけで健康体に、といったうたい文句の商品も多数販売されています。

そのような広告に騙されて購入したものの、まったく効果がなかったという苦情は決して少なくないため、薬膳茶に関してネガティブなイメージを持っている人もいるでしょう。

薬膳茶における監修は、そのようなネガティブなイメージを払拭するために必要な作業です。薬膳茶が本当に心身ともに効果が期待でき、日々の生活を快適にできるものであることを証明するために、やらなくてはいけません。

薬膳茶に関する商品を販売する場合、確固とした実績と知識を持つ専門家に監修してもらう、あるいは自身で薬膳に関する知識を深めて監修を実施することが大事です。

商品の監修や開発でのご相談は、国際薬膳茶師の依田恭平が承れます。
下記のお問い合わせフォームよりご相談ください。
https://kyohei-yoda.com/contact/

薬膳茶を自社で販売したいと検討されている方もいると思います。その場合、どのような手順を踏めばいいのでしょうか。

国際薬膳茶師である依田恭平が、薬膳茶の開発方法、商品開発における大事なポイントなどについて、詳しく解説します。ぜひ参考にしてください。

商品開発で大事なこと

薬膳茶の商品開発に直接取り掛かる前に、いくつかの作業をしなくてはいけません。薬膳茶の商品開発における大事なポイントとは何か、次より説明しましょう。

世間のニーズを調査する

まずやるべきことは世間の消費者がどのようなものを求めているか、調査することです。「健康に良い」「ダイエット効果が期待できる」という理由だけでただ薬膳茶を販売しても、大きな収益にはつながりません。

1.消費者がどのような悩みを抱えているか
2.その悩み・欲求を解消するにはどうしたらいいのか
3.その悩みに対して具体的にどのような効果が期待できる薬膳茶を開発すればいいのか

上記のように消費者のニーズを読み取り、それを自社の商品でどのようにして解決することが可能なのかという点を、しっかりと考える必要があります。

市販されている他社の商品のチェック

他社との差別化をはかることも、薬膳茶の商品開発では大事なポイントです。薬膳茶を自社で開発して販売したとしても、他社がすでに同じようなものを販売して安定した売り上げを誇っていた場合、後続の商品は不利といえます。差別化を成功させるために後続の商品は「他社にはない独自の売り」が必須です。

かといって、薬膳茶として期待できる効果を逸脱した特徴、品質を下げての極端な低価格などを販売した場合、消費者からの信頼は獲得できません。

薬膳茶としての範囲を超えず、それでいて他社にはない特徴を打ち出し、差別化を成功させることが、商品開発の大事なポイントです。

成分の効果の裏付け・体に害がないか・衛生面の徹底

薬膳茶を商品として開発する場合、成分が本当に効果が期待できるか監修によって調査しなくてはいけません。薬膳茶の摂取による効果は摂取した人の体質などによって個人差があるため、100%効果があるとはいえません。

しかし、商品に対して大々的に「〇〇の効果あり」とうたったキャッチコピーをつけて宣伝をすると、誇大広告と判断されるでしょう。食品に関する誇大広告は「健康増進法」という法律の違反行為に該当する恐れがあり社会的な信用を失います。

また、注意しなくてはいけない点は、消費者への健康被害です。体に無害でないと確認されていない原材料の使用・商品開発の際の衛生管理の不注意などを行うと、消費者に健康被害が発生する可能性があります。

健康被害の報告があると、消費者への損害賠償の発生に加えて社会的な信用度の損失も起きるため、注意をしなければいけません。

商品開発をする方法

薬膳茶を商品として開発するには、どのような手順で行えばいいのでしょうか。次よりその方法の種類について説明します。

1.会議によるアイデア出し
まず最初にやることはどのような薬膳茶を自社で開発・販売したいかという、アイデア出し・コンセプト構築です。1人だけのアイデアだと煮詰まってしまうため、複数のスタッフでさまざまなアイデアを出し、他社との差別化が実現する独自の薬膳茶を発案しなくてはいけません。

薬膳茶としての範囲を超えたアイデアは基本的に厳禁ですが、この段階ではまだアイデア出しなので、積極的に次々とアイデアを出すことが大事です。

また、独自性・差別化を成功させるために、アイデアだしと並行して消費者のニーズ・他社の商品の調査なども行い、それらの情報をアイデア出しに反映させます。

2.企画書の作成
アイデアがまとまったら、それを正式な企画書にまとめます。今後はこの企画書に沿って開発を進行するため、途中で何度となく変更することのない完成度の高い企画書を作成しないといけません。この段階で開発費用、納期、売り上げ目標などを具体的に決定します。

3.製造
次にやることは実際の製造です。製造の種類は「自社で完全に実践する」「外注依頼」「アドバイザーを交えて自社製造」などがあります。

自社のみで行う場合に必要なのは、薬膳および薬膳茶に関する知識・スキルを持った人材です。そのためには薬剤に関する資格取得が必要ですが、資格取得は決して短期間では行えません。そのため、外部のアドバイザーに依頼して監修をしてもらうのが効率的といえます。

アドバイザーであれば、薬膳に関する確かな知識を持っているため、的確なアドバイス、商品の間違った点の指摘を受けることが可能です。また、アドバイザーによる監修を受けた場合、「専門家による保証」が生まれ、消費者からの信頼を得られます。

4.販売・広告による宣伝
販売する薬膳茶が商品として完成したら、次にやることは販売です。販売方法は自社で運営するサイトやSNSアカウント経由での販売、店舗に置いてもらっての販売、ボータルサイト経由での販売などがあります。

いくら自信のあるクオリティの高い薬膳茶を開発しても、消費者の目に届かせないと意味がありません。開発完了の後の販売・宣伝にも力を入れることも重要です。

宣伝に関しては、次の段落で説明します。

宣伝も大事なポイント

薬膳茶を商品として開発する場合、開発手順だけでなくその後の宣伝方法についても、しっかりと戦略を考えなくてはいけません。商品の宣伝方法には以下のような種類があります。

・各種店舗に出向き商品の営業をする
・テレビ、雑誌などの媒体に広告を出す
・web上に広告を出す
・SNS上に広告を出す

また、広告そのものの種類は文字のみ・画像による広告・動画広告などに分類されます。広告費が安い・高い、視聴者・読者の年齢層の違いなど、それぞれ特徴があります。

近年、主流となっているのがweb上・SNSに出す広告です。例えばyoutubeに出す広告の場合、動画・音声で多くの情報を視聴者に伝えることが可能ですが、人によっては長いと感じて最後まで観ないケースもあります。

また、web広告の場合、宣伝内容を間違えるといわゆる「炎上」が起きる危険性も少なくありません。

最初の商品開発のアイデア出しの視点で、具体的にどの世代・どのような嗜好の層をターゲットにするかを明確にしておくことが大事です。それによりそれに見合う広告手段を選びやすくなります。

事業者・会社によっては、開発や宣伝になるべく費用を抑えることを考えているケースもいるかもしれません。しかし安さだけにとらわれると、薬膳茶と合わない宣伝手段を選んでしまい、宣伝しても反応がないという失敗が起きる可能性があります。

宣伝手段に関しても、開発のアイデア出しの時点でよく検討しておきましょう。

まとめ

薬膳茶は「体に良くダイエット効果促進が期待できる」「リラックス効果が期待できる」などといった理由で、注目を集めています。その反面効果を必要以上に強調した、効能の裏付けのない広告も少なくなく、疑いの目を向けていることも事実です。

薬膳茶を商品として開発するためには、期待できる効果の確信性・衛生面の徹底をしなくてはいけません。

また、商品開発をする際は、その手順を事前に把握しておくことも大事です。手順を把握していないと必要以上に開発期間がかり、発売までに時間を費やしてしまいます。

薬膳茶の開発・宣伝におけるポイントをしっかりと押さえて、円滑な商品開発を目指しましょう。

商品の監修や開発でのご相談は、国際薬膳茶師の依田恭平が承れます。
下記のお問い合わせフォームよりご相談ください。
https://kyohei-yoda.com/contact/